EGYSÉG
2025
kenyér, drót
Közel 7 éve sütöm a saját kenyerünket. A kovászos kenyerek mikrobái bizonyítottan „hatnak a készítők baktériumflórájára – és viszont[1]”. Sőt a készítési környezet levegőjében található mikrobák is részt vesznek ebben. Tehát a mi kenyerünk egy kicsit belőlünk is van.
Szétválaszthatatlan egység, harmónia: ember, család, otthon, táplálék, természet és környezet között.
Munkámban az évek alatt összegyűjtött, megszáradt kenyérvégeket illesztettem össze kisebb-nagyobb kompozíciókká, majd átadtam őket a természet további körforgásába, a madaraknak és az erdei állatoknak.
A kenyér éltet. A kenyér élet.
Fotó: G. Szabó Zsuzsanna
